간짜장 쟁반짜장 유니짜장 차이 – 짜장면 기원
간짜장 쟁반짜장 유니짜장 차이. 짜장면 기원 알고 주문하세요. 누군가가 물어볼 때 아는 척 하기 도와드려요. 간짜장 쟁반짜장 유니짜장 차이 – 짜장면 기원 1. 간짜장 간짜장의 간은 한자로 ‘마를건(乾)’을 써요. 일반 짜장은 전분으로 걸죽한 소스를 만들어낸다면, 간짜장 소스는 물과 전분이 들어가지 않은 마른 상태의 재료로 빠르게 볶아 만들기 때문에, 재료들의 씹히는 식감이 좋고, 불맛이 살아있는 특징이 … Read more